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桑椹大年夜枣猪肉汤

2018-01-05 12:54 | 来源:未知 | 分享
  构成:桑椹50克,大年夜枣10枚,猪瘦肉适量。

  功能:补中益气,滋阴消胀。

  三者合用抗癌补益,特别合适于结肠癌患者或化疗后乏力、下腹坠胀者。

  制法:桑椹加大年夜枣,猪肉和盐适量一路熬汤至熟。

  合适人群:结肠癌及化疗后乏力下腹坠胀者。

  桑椹中所含的芸喷鼻苷、花色素、葡萄糖不雅糖、苹不雅酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症产生的功能。

  猪肉性味甘成,滋阴润燥,可供给血红素(有机铁)和促进铁接收的半胱氨酸,能改良缺铁性贫血

  吃法:可去桑葚,饮汤吃大年夜枣、猪瘦肉,每日一剂。

  近年来药理研究发明,大年夜枣中含有多种生物活性物质,如大年夜枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸乌苷(cGMP)等,对人体有多种保健治病功能。

(义务编辑:钟石珍)

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